Marcotullio Traiteur est membre actif de l’Association des Traiteurs de France : La marque des créateurs de réceptions, qui regroupe 36 traiteurs organisateurs de réceptions indépendants, parmi les plus renommés sur le territoire français.
Alain Marcotullio en est le vice-président national, en charge du Développement Durable.
Soucieux de préserver leurs différences, les traiteurs adhérents ont placé la [...]

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Après des vacances bien méritées, nous reprenons notre rythme de croisière pour la rentrée.
Dans le « cartable » de la rentrée :
• Tout est prêt pour l’Open de Moselle se déroulant du 18 au 26 septembre.

• Une évolution de notre nouveau né «Le Pain O’Le Vin», avec une gamme étendue et bien travaillée. Un choix de vins [...]

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Soirée inaugurale organisée par la CCI en présence des chefs d’entreprise de la Moselle – 800 personnes
Mercredi 12 mai

Soirée CCI de la Moselle, toujours dans le cadre de ce magnifique événement.
Changement de look des buffets, cette fois ciblés CCI et Entreprises, puisque c’est le monde de l’entreprise qui est invité.
800 personnes sont présentes pour la [...]

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Marcotullio Traiteur a été retenu pour la semaine inaugurale du Centre Pompidou Metz
La semaine prochaine en détail avec nos photos…
Plus d’infos sur ette première décentralisation d’un établissement culturel national :
http://www.europe1.fr/Culture/Metz-a-sa-machine-a-exposer-192690/

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Retrouvez les engagements Développement Durable des Traiteurs de France avec Alain Marcotullio vice-président de l’association sur le blog RESTAURATION 21.
Interview réalisé par : Lydie Anastassion

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Dans une ère où consommer durable est devenu une priorité pour les citoyens comme les entreprises, les traiteurs tentent de répondre à cette nouvelle demande en adaptant leur offre et leurs méthodes.

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Le sourire coûte moins cher que l’électricité mais il produit autant de lumière.
En voilà l’exemple :

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À la suite de la Convention des Traiteurs de France qui s’est déroulée à Tarbes le week-end du 7 et 8 novembre, Alain Marcotullio a été reconduit à la vice-présidence des Traiteurs de France, en charge du développement durable

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Jeudi 18 novembre ont été dévoilés à l’Arsenal de Metz les plans du futur hôpital Robert Schuman qui sera érigé à Lauvallières.
Plus de 1000 personnes ont répondu présent à cette invitation et ont pu apprécier les futures infrastructures de l’établissement.
Les équipes de Marcotullio Traiteur ont œuvré autour d’un cocktail dînatoire très apprécié aux couleurs du [...]

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A l’issue de la 13ème Convention des Traiteurs de France, qui s’est tenue à Tarbes ce week-end, Alain Marcotullio a été reconduit pour 3 ans dans ses fonctions de vice-président en charge du Développement Durable.
Le développement durable est devenu incontournable chez les Traiteurs de France. Ainsi, 5 engagements des TDF ont été audités dans chaque entreprise membre, [...]

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