Pour ce nouveau menu Émotions, nous vous emmenons « plein Sud », avec un carpaccio de tomate cœur de bœuf et sa mozzarelle burrata et un tian d’agneau aux aubergines. La rencontre
Remarqué depuis plusieurs saisons, le vert s’impose dans la maison avec l’envie d’un intérieur végétal et naturel. Alors qu’on boudait les plantes vertes dans la maison, on est aujourd’hui en
Nous sommes en mars où chaque 17 mars se déroule La Saint Patrick, une grande fête populaire. Les irlandais en profitent pour faire la fête, chanter, danser, boire, et clamer
Et si nous parlions tendances déco pour 2019 ? Les tendances industrielles et bohèmes persistent, mais la star de la déco cette année, la vraie, c’est la tendance Woody !
Toutes les équipes de Marcotullio vous présentent les meilleurs vœux pour la nouvelle année et vous la souhaite la plus gourmande possible !
Le froid s’est installé durablement. Nous vous proposons de commencer ce repas avec un velouté Dubarry au chou-fleur et de le poursuivre avec un filet de canette rosé au jus
Ce week-end s’est tenue la 22ème convention des Traiteurs de France, association regroupant les plus grands traiteurs indépendants de l’hexagone. Cette année, Kieffer était le traiteur organisateur de cet événement
Chez Marcotullio, la formation est primordiale. Nos pâtissiers viennent de passer deux jours de créativités sucrées avec Philippe Parc, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de Desserts en
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