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Marcotullio est un traiteur organisateur de réceptions qui contribue aux enjeux du développement durable depuis de nombreuses années.
Dès 2009, Alain Marcotullio, président de la société, a eu la charge en tant que vice-président des Traiteurs de France de mettre en place les actions suivies depuis par l’ensemble du réseau.
L’objectif est de penser et d’agir autrement dès aujourd’hui, afin de donner une vision et des valeurs communes à la profession et de sensibiliser les parties intéressées.
Il est également de transmettre un héritage pour la profession dans un principe d’amélioration continue.
Nous traiterons régulièrement des nombreuses actions mises en place au sein de l’entreprise et développées dans le réseau Traiteurs de France dont Alain Marcotullio est devenu en 2018 le nouveau président.