Nos chefs vous ont concocté pour ce mois un menu qui fait la part belle au printemps, aves son Crémeux d’asperges vertes aux morilles, à la Saint-Patrick, avec son Carré d’agneau rôti en panure d’herbes accompagné de sa sauce à la bière brune Irlandaise et enfin à tous les gourmands, avec son Faux Kouglof de chocolat pamplemousse

Un menu pour fêter la nouvelle saison et l’arrivée du printemps tant attendu !